Hungergefühl

Wie schnell wirst du hungrig?

Hast du dich jemals gefragt, warum du nach dem Essen Hunger hast, obwohl du gerade viel gegessen hast? Ist dir schon einmal aufgefallen, dass manche Menschen viel schneller satt sind als andere, oder viel schneller Hunger haben? Die Antwort auf diese Frage liegt zum Teil in unserer DNA, in der die Veranlagung für das Hunger- und Sättigungsgefühl bereits angelegt ist.

Forscher haben gezeigt, dass unsere Veranlagung mit dem Grad des Sättigungs- oder Hungergefühls zusammenhängt. Sättigung ist das Gefühl, nach dem Verzehr einer Mahlzeit einen vollen Magen zu haben, und Hunger ist das Gefühl, etwas essen zu wollen. Vielleicht stellst du fest, dass du schneller satt bist als jemand anderes, obwohl ihr das Gleiche esst.

Das FTO-Gen

Wenn das Sättigungsgefühl weniger stark ausgeprägt ist, isst man oft mehr als nötig, weil das Gehirn kein klares Stoppsignal gibt bei ausreichender Nahrungsaufnahme. Eine strukturell überhöhte Kalorienzufuhr führt zu einer Zunahme des Körpergewichts, was letztlich zu Übergewicht führen kann. Wissenschaftler haben entdeckt, dass es einen Zusammenhang zwischen dem Sättigungsgefühl und dem so genannten FTO-Gen gibt. Es ist bekannt, dass das FTO-Gen das Körpergewicht beeinflusst, wahrscheinlich durch das Sättigungsgefühl. Im Idealfall enthält deine DNA zwei günstige Kopien des FTO-Gens. Es hat sich gezeigt, dass Träger einer ungünstigen Kopie des FTO-Gens ein doppelt so starkes Sättigungsgefühl haben.

In diesem Fall ist die Wahrscheinlichkeit geringer, dass du beim Essen ein Sättigungsgefühl verspürst, so dass du eher dazu neigst, große Mengen an Lebensmitteln zu verzehren. Durch Vererbung einer ungünstigen Kopie von beiden Elternteilen kann eine Person Träger von zwei ungünstigen Kopien des FTO-Gens werden. In diesem Fall ist das Sättigungsgefühl sogar viermal geringer als bei Personen mit zwei günstigen Kopien.

Deine DNA und die Funktionsweise deines Gehirns

Neben dem Sättigungsgefühl erleben wir auch das Gefühl von Hunger. Das NMB-Gen beeinflusst dieses Hungergefühl. Das Hungergefühl ist ein komplexer Mechanismus, der entsteht, wenn Hormone, die bei leerem Magen freigesetzt werden, ein Signal in einem Teil des Gehirns, dem Hypothalamus, auslösen.  Menschen mit einer ungünstigen Kopie des NMB-Gens sind fast doppelt so anfällig für Hungergefühle wie Menschen, die diese Genvariante nicht besitzen. Wenn du diese Genvariante hast, wirst du nach einer Mahlzeit relativ schnell wieder Hunger verspüren und z. B. häufiger naschen wollen.

Mit dem Nutri-Gene pro DNA-Lifestyle-Test erhältst du einen Einblick in deine Veranlagung zur Gewichtszunahme, unter anderem durch den Test der Gene FTO und NMB. In deinem persönlichen Ergebnisbuch erfährst du, welche Variante der FTO- und NMB-Gene du besitzt und was das für dein Sättigungs- und Hungergefühl bedeutet. Du erhältst außerdem eine Reihe von Tipps, wie du deinen Lebensstil an die Funktionsweise deines Körpers anpassen kannst.